Vermicompostaje

El Vermicompostaje, también llamado Lombricompostaje es un método que permite valorizar los residuos orgánicos provenientes de la cocina con ayuda de pequeñas lombrices rojas. El resultado, que aveces llamamos humus o vermicompost es en realidad excremento de lombriz de tierra.

Como los otros métodos de compostaje, se trata de un proceso de degradación controlada de la materia orgánica en un medio aeróbico (en presencia de oxígeno). Pero en este caso, las lombrices juegan un rol clave estando estrechamente asociadas a los micro-organismos. Además, en una vermicompostera, hay una mayor variedad de microorganismos descomponedores que en un compost que toma temperatura. En el vermicompostaje, los microorganismos degradan la material orgánica, mientras que las lombrices, consumen a la vez materia orgánica y microorganismos.

¿Porqué practicar el Lombricompostaje?
El lombricompostaje, es una vía interesante para aquellos que viven en departamentos y que tienen la inquietud de disminuir el volumen de sus desechos cuando no tienen ninguna otra posibilidad de reciclar sus residuos orgánicos. A pesar de lo que algunos pudieran creer, el lombricompostaje al interior no genera olor desagradable mientras que se gestione adecuadamente.

Además, cuando nos acostumbramos a la presencia de lombrices en la casa (algunos nunca podrían acostumbrarse...) y se dominan los conceptos básicos del lombricompostaje, nos damos cuenta que las lombrices son pequeñas mascotas agradables. Son silenciosas, y requieren mucho menos cuidado que un perro o un gato. Sin pelo, sin ruido, sin desorden y la posibilidad de tomar vacaciones sin tener que preocuparse por sus mascotas. Y además, trabajan por nosotros.

Materiales para el lombricompostaje 

Definitivamente necesitarás:

• Lombrices , la más utilizada es la Lombriz Roja Californiana (Eisenia foetida);
• Una Vermicompostera, puede ser una simple caja de plástico o de madera o una Vermicompostera de varios niveles. En ambos casos, puede ser de fabricación artesanal o comercial;
• Resíduos constituidos de materiales ricos en carbono (material café);
• Resíduos de cocina ricos en nitrógeno (material verde).

Algunos pequeños artículos que pueden ser útiles:

• Un contenedor de plástico de una capacidad aproximada de un litro para recoger los restos de cocina; ;
• Un pequeño rastrillo de mano que será útil cuando alimentes a las lombrices.
• Pala y harnero para el momento de la cosecha.